Hiii….kebayang ga sih kalau minum susu kecoak? Tapi memang susu kecoak bisa diminum? Penelitian yang dilakukan oleh Subramanian Ramaswamy, ahli biokimia dari The Institute for Stem Cell Biology and Regenerative Medicine di India, menyatakan bahwa ada susu serangga, khususnya kecoak.
Meski dikatakan susu kecoak, namun tidak semua kecoak bisa menghasilkan susu. Karena pada umumnya mereka bertelur. Jenis kecoak yang bisa menghasilkan susu yakni jenis kecoak kumbang pasifik, karena kecoak ini tidak bertelur.
Jika pada umumnya kecoak berkembang biak dengan cara bertelur, tapi tidak untuk jenis kecoa kumbang pasifik, yakni melahirkan. Susu dihasilkan dari kristal protein yang terdapat di dalam usus mereka.
Menurut para pakar, nutrisi yang terkandung dalam susu kecoak kaya akan protein, asam amino esensial, karbohidrat, dan lipid. Namun demikian hasil penelitian ini masih memerlukan pengujian lebih lanjut apakah kristal susu kecoak ini aman bagi manusia. (Adm)
