infobekasi.co.id – Sahur menjadi tahapan penting sebelum menjalankan ibadah puasa, karena pilihan makanan dan cara menyantapnya berdampak langsung pada kondisi tubuh sepanjang hari. Berbagai sumber kesehatan dan panduan gizi mengemukakan sejumlah hal perlu dihindari agar puasa berjalan nyaman dan tubuh tetap prima. Berikut beberapa larangan saat santap sahur dihimpun infobekasi dari berbagai sumber:
1. Hindari Makanan Berlemak dan Gorengan
Makanan berlemak tinggi seperti gorengan, mentega, atau daging olahan dapat memperlambat pencernaan dan menyebabkan rasa kembung serta nyeri ulu hati. Konsumsi makanan tersebut juga meningkatkan risiko masalah kesehatan dan membuat tubuh lebih cepat mengalami dehidrasi selama puasa.
2. Batasi Makanan Tinggi Garam
Kandungan natrium yang tinggi dalam makanan seperti mie instan, keripik, atau makanan olahan dapat membuat tubuh cepat haus dan meningkatkan risiko dehidrasi. Menurut Masnad Health Clinic, konsumsi garam berlebih juga dapat memengaruhi tekanan darah. Disarankan menggunakan bumbu alami sebagai pengganti garam.
3. Jangan Konsumsi Gula Berlebihan
Makanan atau minuman manis seperti kue, es buah, atau minuman bersoda dapat menyebabkan lonjakan dan penurunan kadar gula darah secara drastis. Hal ini membuat tubuh cepat merasa lemas bahkan hanya dalam 1-2 jam setelah sahur. Lebih baik memilih buah segar yang mengandung gula alami.
4. Hindari Minuman Berkafein Berlebihan
Kopi, teh, atau minuman berkafein lainnya bersifat diuretik yang meningkatkan frekuensi buang air kecil dan menyebabkan dehidrasi. Kafein juga dapat mempercepat pencernaan sehingga tubuh lebih cepat merasa lapar. Disarankan menggantinya dengan air putih atau minuman tanpa kafein.
5. Jangan Makan Terlalu Banyak atau Cepat
Makan dalam porsi berlebihan atau terlalu cepat dapat menyebabkan rasa tidak nyaman dan kembung selama puasa. Menurut langkahmanfaat.com, sebaiknya makan secara perlahan dan tidak terlalu dekat dengan waktu imsak, agar tubuh memiliki waktu untuk menyerap nutrisi dengan optimal.
6. Hindari Makanan Terlalu Pedas
Makanan pedas dapat memicu gangguan pencernaan seperti sakit perut, maag, atau diare. Jika terjadi selama puasa, tubuh akan kehilangan cairan yang mengganggu ibadah.
7. Batasi Karbohidrat Sederhana
Karbohidrat sederhana seperti roti tawar atau donat hanya memberikan energi sementara. Konsumsi berlebihan akan membuat tubuh cepat merasa lemas, karena kadar gula darah turun drastis. Sebaiknya pilih karbohidrat kompleks seperti nasi merah atau oatmeal.
