Infobekasi.co.id – Nikmat Group bersama dengan Content Creator Jovi Adhiguna hari ini meresmikan gerai Gildak, cemilan khas Korea. Lokasinya di Jalan Wibawa Mukti, Jatiasih, Kota Bekasi.
Gildak Jatiasih adalah milik Dilla Jaidi, yang juga seorang selebgram dengan pengikut hingga ratusan ribu netizen. Gerai Gildak Jatiasih satu dengan Street Boba yang dibuka lebih dulu milik kakaknya, Fadil Jaidi.
“Kami sangat bersyukur, hari ini akhirnya bisa grand opening,” kata Dilla di sela opening, Selasa (30/3).
Meski masih dalam situasi pandemi, pihaknya optimis gerai Gildak terus berkembang. Apalagi semakin lengkap karena menyatu dengan Street Boba yang sama-sama dikembangkan Nikmat Group.
Gildak merupakan restoran yang berkonsep Korea yang menjual street snack ala Korea. Gildak juga merupakan inovasi baru dari kolaborasi Jovi Adhiguna dan Nikmat Group. Salah satu makanan khas Korea yang terdapat di Gildak adalah Busan O-bboki dengan saus gochujang favorit para pecinta makanan khas Korea.
Street snack ala Korea ini semakin populer di Indonesia. Karena itu, potensi pasarnya juga tinggi. Terutama bagi kalangan milenial, selain kualitas jajanan, gerainya sangat nyaman buat kongkow.
Representative of Nikmat Group Ronald Simanjuntak mengatakan, pihaknya berharap dengan dibukanya satu gerai Gildak berkontribusi dalam pemulihan ekonomi di masa pandemi Covid 19.
“Karena ada lapangan pekerjaan baru, target kami tahun ini membuka 100 gerai Gildak di seluruh Indonesia,” kata Ronald.
Sementata itu, Business Partner Street boba & Nikmat Group Jovi Adhiguna, mengatakan Street Boba dan Gildak dikolaborasikan karena memenuhi permintaan konsumen.
“Jadi tidak hanya minuman kekinian saja, tapi ada makanannya juga, tentunya kekinian juga,” kata Jovi dalam sebuah kesempatan. (fiz)
