Infobekasi.co.id – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Islam “45” Bekasi (Unisma Bekasi) mengadakan program dalam KKN Tematik yang menyasar pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM), berupa jajanan khas Betawi yang sudah berdiri sejak 35 tahun yang lalu di Kelurahan Mustikasari, Kecamatan Mustikajaya RT 05 RW 01 Kota Bekasi.
UMKM jajanan khas Betawi ini, merupakan usaha turun temurun dan saat ini diteruskan oleh Uwa Haji Bentik. Usia yang sudah renta tidak memutus semangatnya untuk meneruskan usaha ini. Ratusan tape uli dan jajanan khas Betawi lainnya mampu ia garap karena usaha tersebut merupakan sumber penyambung hidup.
Dari sekian jajanan khas Betawi yang ia buat, ada yang paling terkenal yaitu tape uli. Dibuat dari bahan – bahan yang berkualitas, supaya pelanggan merasakan kepuasan dari memakan Tape uli tersebut.
“Kita mah daun pisangnya ge kudu yang bagus, beras ketannya yang bagus bagen enak legit gitu neng,” ujar Uwa Haji.
Berbagai jenis makanan yang ia buat semua berasal dari beras ketan seperti tape uli, Rengginang, Lepet, dan Akar kelapa. Walaupun sudah puluhan tahun berdiri, produk ini belum mempunyai logo dan stiker secara khusus sebagai identitas dari produknya.
Hal ini menyebabkan ada orang yang mengambil foto di media sosial namun tidak menjadi reseller dari produk makanan khas betawi ini.
“Adanya yang ngaku langsung aja, orang beli dateng ngomong katanya kemarin ko beda beli disini. Lah orang itu mah kaga pernah jualin dagangan mpo,” ujar Mpo Dewi
Melihat fenomena yang terjadi, mahasiswa KKN Unisma Bekasi berusaha untuk menuangkan ilmu dan kemampuan design dasar yang dimiliki untuk memberdayakan UMKM jajanan khas Betawi ini. Mengingat makanan ini sudah jarang dijumpai dipasaran, sehingga perlu dilestarikan dan diberdayakan.
Memberikan edukasi tentang product branding yaitu membranding produk, menciptakan brand awareness produk pada konsumen melalui logo dan stiker sebagai identitas dan ciri khas dari produk tersebut. Dalam pelaksanaannya, pemilik dan beberapa buruh lepas antusias mendengarkan dan memperhatikan materi yang diberikan. Uwa Haji merasa senang karena sudah dibantu dengan adanya logo dan stiker oleh mahasiswa KKN Unisma Bekasi.
“Uwa makasih banget udah dikasih logo begini sama neng jadi pada tau gitu kalo ada nomor telepon sama alamat begini orang – orang yang mau mesen lagi tinggal telpon,” ujar Uwa Haji.
Penulis: Kharisma Aisyah
