infobekasi.co.id – Indonesia kaya dengan kuliner tradisionalnya. Salah satunya, tengkleng, adalah makanan khas daerah Solo dan sekitarnya.
Di masak dengan bumbu kuning, isinya pun tulang-tulang, kaki dan cacahan kepala.
Di deket Pasar Klewer, ada Tengkleng Bu Edi yang sudah terkenal, setiap hari buka pukul 12.00 WIB dengan harga perporsi Rp 50 ribu.
Tapi vidio yang saya posting adanya di Pasar Sukoharjo, 20 kilometer arah Selatan dari Pasar Klewer.
Sajiannya, kaki utuh, kepala di belah empat, harganya 1 potong Rp 20 ribu.
Yang lebih asyik penyajiannya, maen comot. Sedap rasanya.
Reporter : H Saban
Redaktur : Dede Rosyadi