Topik: Dodol
Jejak Tungku Adukan Dodol, Warisan Kuliner Nenek Moyang
Infobekasi.co.id - Tungku pengaduk dodol menjadi bagian tak terpisahkan dari proses pembuatan penganan tradisional yang hingga kini tetap digunakan. Meski tidak tercatat secara pasti,...
Mengenal Deni Ardini Bocah Kayuringin, Dari Modal Rp300 Ribu Bangun Bisnis...
infobekasi.co.id - Deni Ardini, sosok pengusaha muda asal Kayuringin, Bekasi Selatan, telah membuktikan bahwa tekad dan kerja keras mampu mengubah mimpi menjadi kenyataan. Berawal...
Warga Padurenan Lestarikan Tradisi Ngaduk Dodol Betawi, Warisan Kuliner yang Kudu...
Infobekasi.co.id - Di tengah perkembangan Kota Bekasi semakin pesat, semangat melestarikan tradisi masih membara di hati warga Padurenan. Salah satu tradisi yang terus dijaga...
Dari Dapur Rumahan ke Pasar Digital: Kisah Kuliner Dodol Mpok Nini...
infobekasi.co.id - Dodol Betawi khas Bekasi kini semakin dikenal luas berkat tangan dingin Deni Ardini, pemuda asal Kayuringin, Bekasi Selatan, yang mengembangkan usaha kuliner...
Dodol Mpok Nini Diserbu Pembeli Saat Liburan Panjang
infobekasi.co.id - Libur panjang Imlek dan Isra Miraj membawa berkah bagi pedagang oleh-oleh khas Bekasi. Salah satunya "Mpok Nini". Orderan meningkat cukup signifikan sejak...
Mengintip Pembuatan Kue Dodol di Jalan Kartini Turun Temurun Sejak Era...
Infobekasi.co.id - Masyarakat Bekasi sudah tidak asing lagi dengan Dodol Betawi. Di hari raya lebaran idul fitri, Dodol Betawi menjadi kue hantaran untuk lebaran...