Dibalik Nama Rangi, Kue Legendaris Hingga Waya Gini Masih Eksis
Infobekasi.co.id – Di tengah hiruk pikuk kota Bekasi, aroma manis dan asap mengepul dari gerobak sederhana membawa kita kembali ke akar kuliner Betawi, kue rangi. … Selengkapnya →
Tagar #Jajanan Jadul
Kisah Dede, Menjaga Api Kerak Telor Tetap Menyala Warisan Betawi Tak Lekang Waktu
Infobekasi.co.id – Di tengah hiruk pikuk Kota Bekasi, ada sosok yang setia melestarikan kuliner Betawi legendaris: Kerak Telor. Dialah Pak Dede, seorang penjual Kerak Telor … Selengkapnya →
Ampyang, Jajajan Warung Anak Sekolah Era 90-an
infobekasi.co.id – Di tengah gempuran camilan modern, ampyang tetap menjadi primadona di hati masyarakat Bekasi. Jajanan sederhana berbahan dasar kacang tanah dan gula merah ini … Selengkapnya →
Es Selendang Mayang, Warisan Kuliner Betawi Melegenda dan Mulai Langka
Infobekasi.co.id – Di tengah gemerlapnya tren minuman kekinian, Es Selendang Mayang tetap bertahan sebagai salah satu kuliner tradisional yang mencuri perhatian. Minuman khas Betawi ini … Selengkapnya →
Buah Kawista dan Veteran Perang Kong Cawir
infobekasi.co.id – Di sebuah rumah berukuran sekitar 200 meter berlatar luas dan bertanah, di situ tumbuh dan berbuah pohon kawista yang menjulang tinggi. Sang pemilik … Selengkapnya →
Jalabia: Cincin Manis Warisan Betawi dari Pinggir Jalan Tambelang
Infobekasi.co.id – Di bawah tenda oranye digelar seadanya, seorang ibu paruh baya tampak cekatan membolak-balik adonan berbentuk cincin di dalam wajan besar berisi minyak panas. … Selengkapnya →
Jagung Cendil, Jajanan Jadul Legendaris yang Dirindukan
Infobekasi.co.id – Hai warga Bekasi, ngomongin makanan tradisional, pasti kalian sudah pernah lihat, bahkan sudah ada yang tahu jajanan lokal yang satu ini. Ya, camilan … Selengkapnya →