Bekasi – Siapa yang tak kenal Bondan Winarno? Master icip-icip yang terkenal dengan kalimat ‘Mak Nyuss!’ ini ternyata merupakan tokoh dibalik 18 tenant yang ada di FoodPark Grand Galaxy Park Mall.
Menurut Pengakuan dari Staff Operational Foodpark GGP, Henry Prasetya kepada infobekasi.co.id, Sabtu (25/7) malam, salah satu syarat dapat membuka tenant disana adalah masakannya mendapat rekomendasi dari Bondan Winarno.
“Mereka mengajukan proposal kepada kami dan membuatkan satu menu andalannya. Selanjutnya, biar Pak Bondan yang menentukan melalui test food. Apakah menu tersebut layak atau tidak,” kata Henry.
Foodpark yang terletak di lantai 2 Grand Galaxy Mall itu memiliki 18 tenant yang menyajikan masakan nusantara.
“Tentunya kami menyajikan menu nusantara. Kembali lagi karena Pak Bondan kan memang selalu mengampanyekan masakan nusantara,” imbuhnya.
Lanjut Henry, ada beberapa tenant andalan disini, seperti Nasi Goreng Mafia dan Ayam Taliwang.
“Bisa dibilang tiap tenant sudah ada penggemarnya masing-masing, karena tenant yang ada disini memang kebanyakan sudah punya cabang besar, walau tidak menutup kemungkinan untuk pengusaha baru,” tandasnya.
Ia berharap, Foodpark GGP yang baru berdiri 5 bulan ini dapat berjalan dgn lancar dan lebih banyak lagi penggemarnya.(sel)
