infobekasi.co.id – Di lahan seluas 2.000 meter persegi, 70 kolam ikan lele jenis Mutiara dibudidayakan di Desa Ciledung, Setu, Bekasi. Program ketahanan pangan melalui budidaya ikan lele ini didanai Dana Desa dan telah berjalan selama lima tahun.
Panen ikan lele dilakukan setiap dua minggu sekali dengan usia lele sekitar 1,5 bulan. Total panen dalam satu bulan mencapai 1 hingga 1,5 ton. Bahkan, pada bulan Oktober, hasil panen mencapai 8 ton.
Suplai ikan lele ini bukan hanya ke wilayah sekitar Bekasi, tapi hingga ke Jakarta termasuk buat program menu Makan Bergizi Gratis (MBG). Menarik kan buat peluang bisnis, jika kalian ingin mencoba berbisnis ikan lele, silahkan dicoba.
Sekedar informasi, Ikan lele, yang dikenal dengan nama ilmiah Clarias, merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang populer di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Asal usul ikan lele diperkirakan dari wilayah Afrika dan Asia. Di Indonesia sendiri, ikan lele telah lama menjadi bagian dari budaya kuliner dan banyak dibudidayakan oleh masyarakat. Salah satu varietas unggul dibudidayakan di sini adalah lele Mutiara, dikenal lantaran pertumbuhan yang cepat dan kualitas daging yang baik.
Tim Redaksi
Editor : D. Rosyadi
#IkanLele #infobekasi #Bekasi
