Infobekasi.co.id – Di kawasan Kayuringin, nama Cakwe Bang Kholik bukan sekadar nama pedagang jajanan biasa. Sudah tiga setengah dekade berlalu, aroma adonan yang digoreng renyah itu masih setia menyapa warga, menjadi bagian dari perjalanan masa kecil hingga tumbuh dewasa.

Dari dulu hingga kini, keranjang dagangannya selalu penuh pilihan. Tak hanya cakwe memanjang yang biasa kita kenal, tersedia juga cakwe bulat, cireng kenyal, pempek, hingga otak-otak yang selalu dicari. Yang membuatnya istimewa, Bang Kholik membolehkan pembeli meminta bentuk cakwe sesuai selera, cukup dengan merogoh kocek mulai Rp5.000, impianmu mendapat cakwe bentuk unik bisa terwujud.

Harganya pun cukup murah. Mulai dari Rp3.000 sudah bisa membawa pulang cireng hangat, sementara menu khusus dibanderol mulai Rp5.000. Tak heran jika lapaknya selalu ramai, mulai dari anak sekolah hingga orang tua yang rindu rasa jaman dulu.

Biasanya, sosok ramah ini berpindah mangkal di beberapa titik keramaian warga, di sekitar SDN Kayuringin Jaya 13, depan GOR Badminton, sepanjang Jalan Udang, hingga area Pasar Bambu Kuning.

Jualan cakwe secara konsisten selama 35 tahun, menjadi bukti, cita rasa tulus dan pelayanan yang dekat dengan hati ke konsumen akan selalu menemukan tempat di tengah masyarakat.

(Pepeng/Tim Redaksi)